Mùa hè nóng nực, giải nhiệt hay món ăn mát và dễ làm dễ ăn luôn là mong ước của nhiều bạn. Hôm nay tôi bày các bạn làm món ăn kèm trong bữa ăn mùa hè rất mát, dễ ăn và chóng ngán rất hiệu quả.
Cách làm gỏi dưa leo thịt ba chỉ

Nguyên liệu gồm có:

  • Dưa leo 700 Gr
  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • đường cát trắng 5 Muỗng canh
  • Chanh 3 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Ớt sừng 2 Trái
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

bỏ thịt vào nồi đổ ngập nước đặt lên bếp nấu sôi khoảng 4 phút thịt chín. Vớt ra để nguội, cắt lát và cắt tiếp thành miếng nhỏ bằng chiếc đũa. Gỏi dưa leo thịt ba chỉ Gỏi dưa leo thịt ba chỉ

2

Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi trái rồi cắt thành những lát xéo mỏng. Ớt sừng bỏ hạt cắt nhỏ dài. Gỏi dưa leo thịt ba chỉ Gỏi dưa leo thịt ba chỉ

3

Cho thịt, dưa đã cắt chung vào một tô. Cho 5 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt, 2.5 trái chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt, trộn thật đều. Gỏi dưa leo thịt ba chỉ

4

Cho ớt sừng đã cắt và một nhúm rau răm đã bỏ cọng cắt lớn.Tất cả trộn chung để 5 phút cho thấm gia vị, ăn thử chưa đủ chua thì cho thêm nước cốt chanh vào đảo đều. Gỏi dưa leo thịt ba chỉ

5

Gắp ra đĩa cho rau ngò ngắt khúc bỏ lên trên là có món ăn ngon cho bàn ăn rồi! Gỏi dưa leo thịt ba chỉ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi nộm gỏi dưa leo nộm dưa leo gỏi dưa leo thịt heo

ca rô kho List Lẩu rửa thịt gà thịt kho nước dừa khô dưa hành củ hoanh thanh trung ngon chè đậu xanh đánh chè đậu xanh Cơ hội cho bà nội trợ thích nấu ăn canh tôm tươi bí đỏ cach nau pho khuyên Dac San Rau Rung cho con tăng cân ăn gì Chọn nước mắm ngon cho bà nội trợ thuc pham mut bo chanh thom kho cà cach nau bo kho Mon che cà kho ô mai cóc chua bim bim khoai lang cay mien ngan mang mut bo chanh thom ngon canh chua hoa điên điển hoc nau An cong thuc nau gia cay Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa salad dua chuot cach nau canh cu ham xuong goi tom com xanh ngon Lẩu gà Cac mon lau thớt đẹp sa ot thach rau củ nấu thịt bò và bia Tráng goi banh tet bi đo cac mon canh bánh mì cuộn xúc xích nướng nau lau bánh ít tôm thịt rau cai nau canh Do uống Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà đu đủ và dưa hấu dầm sữa Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán nấu canh ngao với măng lòng món ngon Đà Lạt sandwich bơ dưa chuột salad hành boa ro cac mon tu thit heo Ð Ñ Ð i mi cay bữa ăn đơn giản đẹp da cookies hạnh nhân quả táo ngày gia đình cách làm bánh ngon cach làm lau xi quach nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt xoi dau xanh dua banh gao ngon bánh đa kê đậu xanh công thức chả cá thác lác lá chanh tom rim dua non ngon trà đào chua ngọt chiên thit giò chả banh chien nong thom ngon nuoc cam sua chua làm bánh gối cách nấu bún ngon kem bột nếp tom rim ngon cách nấu canh cá Các loại rau ngon goi tep Khắc rượu rum Cách Làm Lươn canh kim chi 10 ngay lowcarb ga xe phay Cheesecake xoài hoc cach lam banh ngon bo nuong la lot viet nam thạch rau câu dâu tây cach lam kem sua chua dao công thức trà vải bánh mã thầy hủ tiếu các món om chuối đậu banh cheesecake xoai chạo sả món ngon Bun Cha học nấu ăn ngon kem sua chua dao Khoai mộ Cún Khang Đậu phụ non om củ cải khoai lang ga ran bo cau ham com thạch dừa Suon xào chua ngọt CAch lam banh mì canh cải thảo đoàn doi xoi thom ngon Troi cơm cuộn khoai lang sấy giòn cac mon che ngon cach nau rau cau nhan flan giò lụa chả chả lụa món kho Trâm